12道特色菜過足吃癮,綠博會來啦!

發布時間:2019-12-19 10:16 來源:佛山旅游

2019年“嶺南味 佛山品” 

首屆佛山文旅歡樂季系列活動之 

2019高明區第八屆綠色商品博覽會 

暨粉葛文化節周五開幕! 

 

往屆資料圖

屆時

將對外發布高明味道經典菜單

12道高明特色菜品讓你過足吃貨癮

一連三天樂不停!

  12道菜品搶先看 

  鴻運當頭(酸姜拼高明燒肉) 

 

  西江鮮生(荷葉籠仔蒸西江蝦) 

 

  荷城蓮鳳(荷城蓮子水晶雞) 

 

  心心鄉思(雞骨草鯪魚粉葛湯) 

 

  古法碌鵝(酸蘿卜碌三洲黑鵝) 

 

  東坡西江魚(合水姜蓉蒸西江鉗魚) 

   

  大相太史鴨(荷香蓮藕紫蘇鴨) 

 

  老區扣肉(合水粉葛扣肉) 

 

  翠玉金足(綠豆釀蓮藕煲豬踭) 

 

  鄉野時蔬(合水大青) 

 

  祥和長久(高明瀨粉) 

 

  其樂融融(鳳凰葛羮) 

 

  作為2019年“嶺南味 佛山品”首屆佛山文旅歡樂季的系列活動之一,為期三天的“好食材 真高明”2019高明區第八屆綠色商品博覽會暨粉葛文化節將于2019年12月6日至12月8日在高明區西江新城體育中心盛大舉行。

  活動由佛山市文化廣電旅游體育局指導、高明區文化廣電旅游體育局和高明區農業農村局聯合主辦,以“鄉村振興+全域旅游”模式,搭建優質農產品產銷對接平臺,深化與大灣區的農旅產業對接,促進農旅產業的經濟消費能力。

 

 

  這次活動都有哪些亮點? 

  今天先跟小游一起來劇透↓↓ 

  綠色商品讓你眼花繚亂

  本屆綠博會將設置 70多個展位,涵蓋高明味道美食展區,展出百村名菜;還通過農業產業主題展區和全域旅游展區,全方位展示高明在特色食材、鄉村振興和全域旅游的成果。

 

  綠博會致力于粵港澳大灣區美食文化融合,通過組織來自粵港澳大灣區的商協會代表到達綠博會現場,并進行實地考察,與商家進行供需配對和商貿洽談,打造“高明鮮生”食材基地,將高明綠色農產品輻射到更廣闊的地區,推動高明綠博會從展會真正向交易會蛻變。

 

 

 

 

 

 

  高明味道經典菜單發布

  一方水土孕育一方特色食材,食材讓人們對餐桌上的美食有了新的美味與期待。綠博會將邀請嶺南粵菜師傅與高明百村名菜民間大廚開展交流探討,對現有菜品進行創新升級,推出《高明味道經典菜單》,以凸顯“本地優質食材+粵菜精作+本土特色”。

 

  高明味道經典菜單食材涵蓋西江河鮮、三洲黑鵝、合水粉葛、生姜等,烹飪方法靈活多樣,包含燜、炒、蒸、煲,是經典的粵菜做法,定將讓你垂涎三尺。

 

  發布十大生態休閑旅游精品線路

  深化全域旅游宣傳推廣,綠博會上還將發布“高明十大生態休閑旅游精品線路”,高明哪里最休閑?賣個關子,即將為你揭曉!

 

  同時,還將啟動“近山樂水 品味高明”萬人游高明活動,全國各地的游客相聚佛山高明,一同感受綠色美食、綠色商品、綠色生態美景。

 

  粉葛爭霸賽周六上演

  秋風起,粉葛靚!高明粉葛是高明人餐桌上常見的美食,也是高明的拳頭農產品。12月7日,2019年高明區粉葛文化節之葛王爭霸賽活動將在高明區西江新城體育中心舉行,一起來見證高明葛王的誕生

  五區直達綠博會現場

  一連三天,佛山五區均會開通綠博會直通車,市民可以預約登記免費乘車,直達綠博會現場盡情游覽。

 

 

 

  如有乘車需要 

  請掃下方二維碼預約登記↓ 

  活動參與指南

  活動時間:2019年12月6日-9日

  活動地點:高明區西江新城體育中心

 

  首屆佛山文旅歡樂季精彩預告

  不止是綠博會,進入12月,2019“嶺南味 佛山品”首屆佛山文旅歡樂季又將掀起新高潮,帶大家逛展館、嘆美食、聽音樂、品年味。

  2019佛山博物館文化周 

  活動時間:12月27日至29日

  活動地點:中歐中心、市內各主要博物館和藝術館

  看點:2019佛山博物館文化周以“博物館啟迪城市未來”為主題,在活動期間,邀請文博名家發表主題發言,共商共議佛山博物館之城創新發展之路。市民、游客不僅可以通過參觀佛山博物館群展、非遺活態展,免費參與博物館體驗路線、文博知識講座等了解佛山文博“家底”、感受佛山博物館之城建設工作的成效,還能參與佛山文博線上知識競賽、鏡頭中的博物館等互動活動。

 

  第二屆三水西江文創節之 非遺美食文化節和祠堂音樂節 

  活動時間:2020年1月1日至2020年1月5日

  活動地點:三水區白坭鎮

  看點:去年,白坭鎮首次舉辦西江文創節,以文旅融合的模式推動鄉村振興。第二屆三水西江文創節之非遺美食文化節和祠堂音樂節將于2020年元旦開幕,通過舉辦“千人品非遺 萬人嘗美食”等非遺文化展示、非遺美食品鑒,以及疍家文化互動體驗、祠堂主題音樂晚會,以及“徒步嶺南水鄉、行走十里畫廊”徒步等活動,進一步對外推廣三水非遺美食和“祠堂+文化”模式,持續打造三水西江文創節品牌。

 

  第十一屆佛山(禪城)嶺南年俗歡樂節 

  活動時間:2019年12月23日至2020年2月9日

  活動地點:禪城區各鎮街文化廣場,金馬劇院,各大旅游景區(嶺南天地、南風古灶、祖廟、梁園),各大商業綜合體(國瑞升平、東方廣場、鉑頓城、印象城、創意產業園、天虹中心、普君新城)。

  看點:禪城區于2019年12月23日至2020年2月9日期間,舉辦第十一屆佛山(禪城)嶺南年俗歡樂節?;顒右院霌P和傳承嶺南文化為切入點,圍繞“嶺南文脈·品味禪城”的主題,通過整合佛山各種特色傳統年俗資源,舉辦開幕式、潮玩嶺南年俗墟、國潮揮春、臘八詩會、行通濟、百味中國特色旅游小吃頒獎暨美食集聚區啟動等50多項特色文化活動,將年俗文化活動、節慶文化活動和現代商貿活動串聯起來,推動文商旅深入融合發展,全力打響灣區城市“春節去佛山?過年到禪城”的年俗文化名片。

 

  賞秋色、扒龍舟、觀賽事、嘆美食聽粵劇、 逛展館、玩陶藝、品年味…… 

  2019“嶺南味 佛山品” 首屆佛山文旅歡樂季 精彩不停步! 

  來源:佛山新聞網、佛山日報、高明新聞、金羊網,圖片均為資料圖編輯:曹欣儀圖文版權歸原作者所有,如有侵權,請聯系刪除

(責任編輯:黎方慧)

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